2020年《米其林泰国指南》新鲜出炉，待到春暖花开寻味泰国美食

今年的《米其林泰国指南》中，虽然新增了清迈这座城市，不过可惜没有餐厅摘星呢。普吉岛倒是有一家入榜，其他几乎都在曼谷啦。很多人会觉得米其林餐厅就是“贵”，但是泰国的米其林餐厅竟不乏平价的百元餐厅哦！跟着小编去吃，绝对不会踩雷，快来康康吧！

1、Le Normandie

菜系：法国菜

价格：1,800-8,150 泰铢

营业时间：12:00–14:00/19:00–22:00（周日休）

这是一家位于泰国曼谷文华东方酒店顶楼的当代法国菜餐厅，用餐时候需要穿着得体的服饰和鞋履入内。景观位可透过巨大的落地窗俯瞰湄南河的美景，壮观无比。佳肴精致美味、服务周到，用餐氛围极为优雅迷人。

2、Mezzaluna

菜系：欧洲美食和日本料理

价格：6,500-6,500泰铢

营业时间：18:00–01:00（周一休）

餐厅位于lebua酒店的65楼，是一家融合了法国美食和日本料理的创新而新颖的美食餐厅，既有法式的丰富性又有日式的精致，口味非常令人惊喜。此外这个餐厅坐拥180度的壮丽河景，绝对令人难忘。

3、R-Haan（新上榜）

菜系：泰国菜

价格：2,212-2,612泰铢

营业时间：18:00–23:00

泰国有首古老的诗歌，叫做“Nai Nam Mi Pla Nai Na Mi Khao“，意思是鱼米之乡，表达了在泰国文化里食物的角色，是怎样影响泰国老百姓的生活。而这家餐厅就是启发于这首歌，整个餐厅蕴含着浓郁的泰国风情。餐厅的食材也来源于泰国各地，新鲜美味各具特色，提供地方美食和皇家泰国美食，因此每道菜都犹如一件艺术品。

4、Sorn（新上榜）

菜系：泰南料理

价格：3,200-3,200泰铢

营业时间：18:00–23:00（周二—周五）/12:00–14:00, 18:00–23:00（周六周日）

这是一家去年新开的餐厅，但是一年时间就拿下了2019曼谷米其林一星殊荣，今年又荣升米其林二星，入榜亚洲50最佳餐厅的行列。其受欢迎的程度，可以说是一座难求，称得上是曼谷现在最难预订的餐厅。这家餐厅的口味比一般的泰国料理要重口，偏酸偏辣，主打泰南菜系。

5、Sühring

菜系：欧洲当代

价格：2,400-4,800泰铢

营业时间：17:30–21:30

餐厅位于一座修复过的别墅中，绿植环绕，四周是透明的巨大的落地窗，阳光洒进来，非常舒适。主厨是德国人，他们游历世界各地遍尝美食，最终将自己的游历所尝到的美味结合从家里的祖父母那学习的家庭料理融合在一起，形成最独一无二的味觉享受。

其余还有24家米其林一星餐厅，就不着重介绍了。我们以前就写过很多泰国的美食，大多是路边的特色美食或是集市里的网红美食，作为旅游大国的泰国，自然更不会缺少这些高雅精致的米其林餐厅了。如果资金充裕，到了泰国，不妨奢侈一回，去享受一下这些高大上的佳肴料理吧！