美国十大传统美食清单新鲜出炉，让你大饱口福！

可能很多去美国旅游，或者移民过去生活的人会吐槽美国没有美食，或者是很多事物不合口味，其实主要还是习惯的问题。美国同样有很多知名的美食，澳臻移民将在本文进行详细的盘点。

一、热狗

虽然德国人和奥地利人不同意谁最初发明了热狗，但没有哪国人比美国更热衷热狗了。热狗夹在切片的面包之间，顶部有一堆番茄酱和芥末。说起它的历史，还是要从1600年代末的德国开始，德国屠夫John Geoghehner创建了香肠，并于1893年在芝加哥推广。每个人最喜欢的热狗基本上是一种传统烤或蒸的熟香肠。用芥末、番茄酱、蛋黄酱、洋葱、奶酪、辣椒和其它配料装饰制成。

二、汉堡

虽然 “汉堡包”的名字和成分具有强烈的德国根源，但今天美国的汉堡诞生在纽约，当时德国移民将他们家乡着名的“汉堡牛排”与两片面包结合在一起，成为了现在人们在美国常吃的汉堡。汉堡在费城1876年的百年博览会上非常受欢迎，因此受美国第一个正式的世界博览会的影响，汉堡很快家喻户晓。汉堡拥有粘稠的奶酪、西红柿、生菜和酸辣酱，有时候会要求肉是中等稀有的，并按照人们喜欢的方式定制浇头、焦糖洋葱、芥末和蛋黄酱等等，现在每家美国餐厅菜单上都会出现汉堡。

三、奶酪蛋糕

奶油、光滑、神圣……这些都是来描述奶酪蛋糕味道的形容词。这款融入口中的甜点为任何餐点带来明亮的光泽。感谢威廉·劳伦斯，他“不小心”制作了奶油奶酪，带来了绝佳的美味。奶酪蛋糕是在黄油饼干底部配上奶油、芝士和大量调味品，还有水果、生奶油、坚果甚至巧克力糖浆来修饰，让食客尽情品尝其中美味。

四、通心粉和奶酪

意大利面和奶酪的令人垂涎的结合早于美国成立数百年，但托马斯杰斐逊因将这道备受喜爱的菜肴引入美国菜而广受赞誉。人们常常使用不同奶酪的混合物，以获得最美味的通心粉和奶酪。此外，最美味的当属剃须巴马干酪。不得不说，通心粉和奶酪在美国几乎成了每个人都会喜欢的菜肴之一。

五、炸鸡和华夫饼

许多年前，一些不知名的天才决定将炸鸡最重要的部分与华夫饼堆的最大部分结合起来，以创造这种终极的甜味早餐主食。他们的想法继续让全世界的胃都感到高兴。炸鸡和华夫饼起源于美国，炸鸡是华夫饼上最脆，最美味的食物，你一定不能错过！

六、苹果派

苹果派是任何美国菜单中最具标志性的项目，苹果馅饼首先通过英国、瑞典和荷兰移民来到美国，由于原料便宜、制作方便，它在一个多世纪以来一直是殖民地饮食的主食。在第二次世界大战期间，苹果派与美国文化有着千丝万缕的联系，从此成为美国人的固定美食。

七、煎饼

谈到典型的美式早餐，有一个领跑者：煎饼。变化比比皆是，但一堆蓬松的烙饼你不会出错。薄煎饼基本上是扁平的蛋糕，通常薄而圆形，由淀粉基黄油制成并在热表面上烹饪。它们可以加上各种调味品，如枫糖浆，水果，培根，鸡蛋，当然还有巧克力酱。是的，煎饼让人开心。

八、巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干的历史是一个无可挑剔的美国历史。Ruth Graves Wakefield是马萨诸塞州现在著名的Toll House Inn酒店的老板，于1938年首次推出了第一批巧克力产品。之后，他又有了在他的的黄油饼干中添加巧克力的绝妙主意。从那之后，巧克力饼干开始风靡美国，受到很多人的喜爱！

九、烧烤排骨

烧烤排骨与这个国家一样悠久，起始于1769年恶弗吉尼亚州。无论人们是偏爱孟菲斯的湿肋骨、堪萨斯城的丰盛烧烤酱，还是卡罗来纳州的猪肉菜单，烧烤排骨在美国已经从一种基本的烹饪形式发展成为一种高度专业化的区域艺术。人们可以在美国的密苏里州、德克萨斯州等地区吃到美味的烧烤排骨。

十、蛤蜊杂烩

蛤蜊杂烩可能受到法国北部和英格兰西南部海鲜炖菜的启发，蛤蜊浓汤于18世纪初首次登陆新英格兰。到了18世纪中叶，食谱开始出现在殖民地的报纸上，从那时起，从曼哈顿到西雅图的各种蛤蜊杂烩已经成为美国菜的一部分，普遍受到人们的欢迎。

美国的美食种类并不多，而且这些事物基本都是荤菜，要不就是很甜的食物，对于美国人来说是很有吸引力的，不过对于中国人而言，如果长时间吃的话，肯定会不习惯的。